Waar staan wij deze week?
Mario, uw kaasspecialist
Onze kaashandel is sedert 1943 opgestart, door mijn opa, Gerrit Goëken. Deze kreeg ook 3 zonen, die verder gingen met de kaashandel op diverse markten. Mijn vader, Jan Goëken is sinds 1965 actief op diverse markten. Zelf is mario Goëken, sinds 1989 actief op diverse markten in Twente en omstreken.
Nu is de 3e generatie, Goëken die op diverse markten de kaas in Twente en omstreken aan de man of vrouw aanbied.
De meeste kaassoorten die we aanbieden, zijn van Cono Kaasmakers uit West-Beemster daar waar de veehouders en kaasmeesters al meer dan 100 jaar hun best doen om de lekkerste kaas te maken, de smeuïgste met zijn eigen unieke smaak. De enigste kaasmakerij die in Nederland nog vertegenwoordigd is.
De beste zijn doe je niet alleen, dat doe je samen.